سلطة البندورة والجبنة والريحان

تم نشره في الأحد 4 حزيران / يونيو 2017. 12:00 صباحاً

المقادير:
- أربع حبات بندورة مقطعة إلى حلقات.
- 12 قطعة موزاريلا مقطعة إلى حلقات.
- ورق ريحان.

لعمل التتبيلة:
- ثلث كوب زيت زيتون.
- نصف ملعقة ملح.
- ربع ملعقة فلفل أسود.
- نصف ملعقة أوريغانو.
- نصف ملعقة خل.
- نصف ملعقة عصير ليمون.

الطريقة:
- في طبق التقديم، صفي الطماطم والموزاريلا، ثم وزعي أوراق الريحان على الطبق.
- في طبق صغير، ضعي مقادير التتبيلة واخلطيها جيدا ثم صبيها فوق طبق السلطة وقدميها.

هذه الوصفة مقدمة من الشيف رولا الفار
www.rulaalfar.com

التعليق