شعر البنات

تم نشره في الأربعاء 2 أيار / مايو 2018. 12:00 صباحاً

 شاب يبيع حلوى شعر البنات وألعاب أطفال على جدار جبل القلعة الأثري المطل على وسط العاصمة عمان والمدرج الروماني. وتعد شعر البنات حلوى شعبية، تصنع من خليط من الماء والسكر بتركيز عال، وباستخدام الطرد المركزي تتجمع خيوط من السكر على أطراف وعاء خاص، لتجمع فيما بعد مكونة ما يشبه القطن، لتجمع على عيدان رفيعة جاهزة للأكل.

التعليق