سلطة المقالي

تم نشره في الثلاثاء 22 أيار / مايو 2018. 12:00 صباحاً

المقادير:
- حبة باذنجان مقطعة مربعات صغيرة ومقلية.
- حبة بطاطا مقطعة مربعات صغيرة ومقلية.
- رغيف خبز مقطع مربعات ومقلي.
- خس مفروم.
- جزر مبروش.
- كاسة حمص مسلوق.

الصوص:
- نصف كوب لبن.
- نصف كوب مايونيز.
- ملعقة صغيرة ملح.
- عصير نصف ليمونة.
- سنا ثوم مهروسان.

الطريقة:
- توضع المقادير في وعاء.
- تخلط مكونات الصوص معا.
- يوضع الصوص فوق المقادير وتقدم.
*تقدم مع المشاوي

التعليق