بروكلي بالكريما

تم نشره في السبت 26 أيار / مايو 2018. 12:00 صباحاً

المقادير

1 -ربع أصبع زبدة
2 -خمس أسنان ثوم
3 -بروكلي مقطع ومسلوق
4 -صحن صدر دجاج مقطع صغير
5 -فطر طازج
6 -نصف ملعقة صغيرة ملح
7 -رشة فلفل أسود
8 -مغلف شوربة فطر
9 -نصف لتر كريما
10 -جبنة موزريلا مبشورة
الطريقة

نذوب الزبدة مع الدجاج حتى يستوي ثم نضيف الثوم والفطر ونقلب جيدا ونضع فوقهم الملح والفلفل الأسود.
نصف البروكلي ونضع فوقه الخلطة السابقة نوزعهم بالتساوي.
نغلي شوربة الفطر مع كاسة ماء ثم نضيف الكريما ونديره فوق البروكلي ونضعه في الفرن مدة نصف ساعة على حرارة 180 ثم نضع الموزريلا على الوجه ونشويه.

التعليق