العمليات الأيضية الحل الأمثل لخسارة الوزن

تم نشره في الخميس 31 أيار / مايو 2012. 03:00 صباحاً

منى أبوحمور

عمان- يقع الكثير من الناس في الخطأ، إذ يعتقدون أن اتباع حمية قد يخفف من قوة حرق الطاقة في الجسم، ما يصعّب عملية خسارة الوزن.
ومع تقدم العمر، تخف قوة حرق الطاقة في الجسم يوماً بعد يوم، إذ لا يمكن للجسم أن يحرق السعرات الحرارية ذاتها التي كان يفقدها قبل خمس سنوات حتى وإن مارس التمرينات الرياضية والحمية ذاتها.
وتقوم العمليات الأيضية باستخدام الطعام الذي نتناوله لتوليد الطاقة، وعادة ما تحرق السعرات الحرارية خلال عدة نشاطات، مثل؛ المشي، الركض، الأكل، النوم، أو حتى مجرد الجلوس وراء مكتبك، خصوصا وأن هناك بعض الأشخاص الذين يتمتعون بقوة حرق للطاقة أكثر من غيرهم.
ومن جانبها تجد اختصاصية التغذية دولا الهندي ان اتباع نظام غذائي صحي ومحفز للعمليات الأيضية في الجسم هو الحل الأمثل لخسارة الوزن، خصوصا وأن هناك الكثير من الناس ممن يتبعون الحميات الغذائية، ولكن لا يستطيعون فقدان الوزن.
ويتطلب النظام الغذائي، وفق الهندي، وتحقيق خسارة الوزن المرجوة اتباع الإجراءات التالية التي من شأنها زيادة العمليات الأيضية في الجسم.
- شرب الماء: إن شرب 500 مل من الماء يزيد حرق الدهون بمعدل 30 %، وبدء اليوم بشرب كوب من الماء مع الاستمرار بشربه خلال اليوم، وليس على دفعة واحدة.
- الشاي الأخضر والقهوة: حيث يزيد تناولهما من العمليات الأيضيه في الجسم، وبالتالي يساعدان في حرق الدهون، إلى جانب أنهما يحسنان المزاج، ويساعدان في الوقاية من السرطانات وأمراض القلب
- الحساء (الشوربة): تناول الحساء قبل الوجبات الرئيسية أو كوجبة خفيفة، يساعد في حرق الدهون.
-جريب فروت: نظرا لاحتوائه على فيتامين ج، فهو يساعد على تخفيض مستويات الأنسولين، فيساعد على تنزيل الوزن وزيادة عمليات الأيض.
- التفاح، الإجاص: يجب أن يحتوي النظام الغذائي على الفواكه الغنية بالألياف ومنها؛ التفاح والإجاص بمعدل ثلاث حبات يوميا، فتناوهما يقلل من كمية الطعام التي يتناولها الفرد، وبالتالي تكون سعرات حرارية أقل.
- البروكلي (محارب السمنة): يعد محاربا للسمنة نظرا لاحتوائه على الألياف والكالسيوم وفيتامين جـ، بالإضافة إلى ذلك فهو يحسن المناعة ويحمي الجسم من الأمراض.
- اللبن قليل الدسم: تضمن النظام الغذائي على 3-4 حصص يوميا من اللبن، يؤدي لخسارة وزن أكثر من اتباع  النظام الغذائي نفسه بدون تناول اللبن قليل الدسم.
-الشوفان: يحتوي 7غم ألياف لكل 4/3 أكوب، وبالتالي يعطي شعورا بالشبع والامتلاء، كما يحارب الكولسترول.
- الفلفل الحار: يزيد عمليات الأيض، ويزيد من إفراز هرمون التوتر بشكل مؤقت، فيؤدي لتسريع عمليات الأيض، وبالتالي زيادة حرق الدهون.
- الزنجبيل: ويزيد معدلات الأيض، ويقلل الكولسترول.
وتعد ممارسة التمارين الرياضية، وفق الهندي، من أهم الأمور التي تزيد عمليات الأيض وخصوصا التمارين الهوائية.

التعليق