عادات الأكل الصحية تجنب الأطفال مشاكل السمنة

تم نشره في الاثنين 23 نيسان / أبريل 2012. 03:00 صباحاً

دبي- يساعد اتباع عادات الأكل الصحية على وقاية الأطفال من مشاكل السمنة المفرطة والوزن الزائد. وأوضحت الدكتورة نبيلة شفقت، اختصاصية التغذية السريرية في المستشفى الكندي التخصصي بدبي، أنه من الضروري جعل عادات الأكل الصحية ركيزة أساسية في نمو الطفل.
وأضافت شفقت "أن نمط الحياة في الإمارات العربية المتحدة موات تماماً لنمط الوجبات السريعة وتناول الطعام غير الصحي في سن مبكرة؛ لذا على الآباء والمعلمين لعب دور أساسي في تطوير نظام غذائي صحي ومتوازن وشهي للأطفال".
وقالت اختصاصية التغذية الإماراتية: "إن الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والخبز والبيض واللحوم والبقوليات والحليب ومنتجات الألبان عناصر أساسية في النظام الغذائي للطفل"، مشيرة إلى أن وجبة الإقطار أهم وجبة كونها توفر الطاقة التي يحتاجها الأطفال، كما يجب إعداد وجبة الغداء بحرص وتوجيههم إلى اختيار الوجبات المناسبة من مقصف المدرسة.
 والجدير بالذكر أن تقريرا صدر مؤخراً عن منظمة الصحة العالمية، كشف أن دولة الإمارات العربية المتحدة تُعد واحدة من البلدان الأربعين التي ترتفع فيها معدلات السمنة وزيادة الوزن، وتنتشر السمنة في منطقة الخليج بمعدل 10 إلى 15 % بين طلبة المدارس الإبتدائية وبنسبة 15 إلى 30 %  بين طلبة المدارس المتوسطة وبين 20 إلى 40 % بين طلبة المدارس الثانوية.-(د ب أ)

التعليق