الأناناس يحافظ على جمال البشرة ونضارتها

تم نشره في الخميس 27 أيار / مايو 2010. 10:00 صباحاً
  • الأناناس يحافظ على جمال البشرة ونضارتها

إعداد: اسراء الردايدة

عمان - الأناناس ليس مجرد فاكهة، إنما هو ثمرة مركبة من عدد من الأزهار الفردية، الملتحمة مع بعضها حول نواة مركزية واحدة، ويمكن تمييز كل واحدة منها بالعين المجردة. سطحه الخارجي شوكي الملمس، ويغلف السطح الخارجي الثمرة الداخلية.

له شكل أسطواني واسع، قشرته خضراء أشبه بالجلد المموج باللونين الأصفر والبني الشائك، وأوراقه بين الأخضر الغامق، والمائل إلى الزرقة أحيانا.

أما من الداخل، فهو أصفر اللون، نكهته نابضة بطعم الحياة الاستوائية بين الحلو والحامض، وكلما اقترب اللب من القاعدة، أصبح طعمه أكثر حلاوة، وأنعم ملمسا، وأقل كثافة وأكثر طراوة.

الفوائد الصحية للأناناس:

يقلل من مخاطر ارتفاع ضغط الدم، حيث يحدث ضغط الدم نتيجة بذل مجهود كبير، وقوة على جدران الشرايين أثناء جريان الدورة الدموية، وأفضل وسيلة لمكافحة وتجنب ذلك، هو تزويد الجسم بكمية عالية إضافية من البوتاسيوم، وكمية أخرى صغيرة من الصوديوم، للنظام الغذائي لخفض الضغط.

والأناناس مثالي كذلك لمكافحة ارتفاع ضغط الدم، حيث يحتوي كل كوب منه، على 1ملغرام من الصوديوم، و19 ملغرام من البوتاسيوم.

يساعد على إنقاص الوزن، فتناول الأناناس يعمل على خفض الرغبة لتناول الحلويات والسكريات؛ بسبب حلاوته الطبيعية، مما يوفر على الفرد، تناول المزيد من السكريات الغنية بالسعرات الحرارية العالية، وتناوله بكثرة خلال الوجبات، يعمل على كبح الشهية؛ لقدرته على منح الجسم الشعور بالشبع، ويزود الجسم بأونصة من الدهون.

يحافظ على صحة العين؛ فهو يحميها من مشاكل التقدم في العمر؛ نظرا لاحتوائه على مضادات الأكسدة القوية، إلى جانب محاربته الكثير من الأمراض، فهو غني بفيتامين C، الذي يحمي الجسم من الجذور الحرة التي تهاجم الخلايا السليمة فيه، مسببة له الكثير من الأمراض، منها أمراض القلب والسكري والسرطانات المختلفة. كما أن فيتامين C من الفيتامينات التي تذوب في الماء، ويعد من مضادات الأكسدة التي تحارب الأمراض، وتقاوم الأنفلونزا وتحسن مناعة الجهازالمناعي.


يحمي الأسنان من تجمع البلاك عليها، وهي ميزة أخرى لفتيامين C، الموجود بكثرة في الأناناس؛ لقدرته على منع تشكل أمراض اللثة وطبقة البلاك.

يشفي من الإمساك ومشاكل عدم انتظام حركة الأمعاء؛ لغناه بالألياف التي تكافح أمراض الجهاز الهضمي، وتسهل حركة الأمعاء.

يحافظ على جمال البشرة ونضارتها وإشراقها؛ فالأناناس غني بالأنزيمات التي تجعل الجلد مرنا، وتحسن من ترطيب البشرة، ويعمل على إزالة الخلايا التالفة والميتة منها، مما يمنحها توهجا واضحا، كما أن الأنزيمات في الأناناس، تكافح العمليات الحرة الراديكالية، وبالتالي يقلل من تكون البقع الناجمة عن التقدم في العمر والخطوط الرفيعة.

israa.alhamad@alghad.jo

التعليق