الأسماك الغنية بالدهون تقي من سرطان الكلى

تم نشره في الخميس 21 أيلول / سبتمبر 2006. 09:00 صباحاً
  • الأسماك الغنية بالدهون تقي من سرطان الكلى

 

  شيكاجو- قال باحثون أمس ان النساء السويديات اللائي يأكلن أسماكا غنية بالدهون مثل السلمون والماكريل والرنكة مرة واحد على الاقل اسبوعيا انخفض لديهن بشكل كبير خطر الاصابة بسرطان الكلى بالمقارنة بمن تناولن اسماكا ليست غنية بالدهون.

واكتشفت الدراسة التي استمرت 15 عاما ان اولئك الذين يأكلون بانتظام أسماكا غنية بزيت السمك الغني بأحماض اوميجا-3 وفيتامين د ينخفض بنسبة 74 في المائة لديهم خطر الاصابة بسرطان الكلى بالمقارنة بمن لا يتناولون اسماكا على الاطلاق.

ولا تتحقق نفس الفائدة عند تناول اسماك ليست غنية بالدهون مثل التونة وسمك القد واسماك المياه العذبة.

  وتحتوي الاسماك الغنية بالدهون على ما يصل الى 30 ضعفا من احماض معينة وما يصل الى خمسة امثال فيتامين د بالمقارنة بالاسماك غير الغنية بالدهون. وذكرت دراسات ان الاحماض الدهنية تبطئ نمو الخلايا السرطانية كما ان المصابين بسرطان الكلى غالبا ما تنخفض لديهم مستويات فيتامين د.

وقالت اليسيا ولك من معهد كارولينسكا في ستوكهولم "كلمة اسماك غنية بالدهون قد تخيف بعض الناس ولكن هذا النوع من الدهون مفيد للجسم ولذلك أوصى بتناول الاسماك الغنية بالدهون وليس تلك التي تحوي القليل منها وذلك للحصول على اقصى استفادة ممكنة."

ولم يوضح الباحثون في الدراسة التي نشرت في دورية الجمعية الطبية الامريكية ما اذا كانت الاسماك الغنية بالدهون تقي من انواع أخرى من السرطانات.

التعليق