الجزر بالسكر

تم نشره في الاثنين 21 تموز / يوليو 2014. 12:00 صباحاً
  • الجزر بالسكر

المقادير:
-  كيلو غرام جزر مقطع
- 40 غراما من الزبدة
- سكر
- 500 مل ماء أو مرق
- 10 غرام من الملح
- توابل

طريقة التحضير:
1. إذابة الزبدة
2. إضافة الجزر والسكر
3. إضافة الماء أو المرق حتى يتغطى الجزر بالكامل
4. اضافة التوابل وتغطية المزيج.
5. إزالة الغطاء وتقليل السائل بسرعة إلى ان يصبح المزيج كالشراب

التعليق