إغلاق ومقاضاة 659 مؤسسة الشهر الماضي

تم نشره في الاثنين 4 تموز / يوليو 2016. 11:00 مـساءً

عمان - أحالت المؤسسة العامة للغذاء والدواء 501 مؤسسة غذائية للمحكمة وأغلقت وأوقفت عن العمل 158 مؤسسة أخرى على مدى شهر لوجود حشرات وقوارض وتدني مستوى النظافة ومخالفة التعليمات والاشتراطات الصحية الخاصة بالنقل والتخزين والتداول بالمواد الغذائية.
وقال مدير عام المؤسسة د.هايل عبيدات أمس إن المخالفات توزعت بين عدم الحصول على التراخيص أو التصاريح اللازمة، وجود حشرات وقوارض وآثارها، وضبط واتلاف مواد تغيرت صفاتها الحسية او مخالفة للتعليمات وبطاقة البيان واستعمال المكان مخالف لغايات استخدامه، وعدم إجراء أعمال الصيانة للمكان أو المعدات ومخالفة تعليمات النقل والتخزين.
وأضاف تضمنت المخالفات أيضا دورات المياه غير مفصولة عن اماكن الانتاج والتداول، فضلا عن تداول مواد غذائية قديمه وتلاعب وغش، ومخالفة تعليمات تداول المادة الغذائية (تطرية، تجميد وإعادة تجميد ومواد معدة مسبقا)، وتكرار السلبيات وعدم تلافيها وتداول أصحاب العلاقة بمواد غير معروفة المصدر والعمل أثناء الإيقاف أو الإغلاق وعدم صلاحية المنتجات مخبريا.
وأوضح أن المؤسسات المخالفة التي تم (ايقافها واغلاقها وتحويلها للمحكمة) توزعت بين قطاع خدمات الإطعام والمخابز ومحال بيع الحلويات والمرطبات واللحوم والمجمدات والألبان وتجارة المواد الغذائية (جملة وتجزئة) ومقاه وكوفي شوب وبوفيه ومحامص ومطاحن ومصانع ومعامل وغيرها.-(بترا- أمل التميمي)

التعليق