• »إثبات نسب !
    كنا وحتى وقت قريب نعتقد أن قضايا إثبات النسب المرفوعة ضد أشخاص في دول الغرب، ستظل قضايا غربية حصرية ولا دخل لنا بها. حتى بدأت...
كتاب الغد
  • "فن المونة".. مشروع تثقيفي لحفظ الأطعمة التقليدية

    بهدف حفظ الأطعمة وإطالة عمر المواد الغذائية؛ يأتي مشروع “فن المونة”، ليبتكر طرقا صحية تساعد بالمحافظة على الجودة بالطرق التقليدية التراثية التي توارثتها الأجيال
  • نساء يذقن طعم الحرية في مطعم راق داخل سجن

    ترتدي ارليث مارتينيس بزتها وتقبّل صورة لتوأميها قبل الخروج من الزنزانة واجتياز بضعة أمتار للبدء بخدمتها غير الاعتيادية في أول مطعم راق في سجن كولومبي
  • التغيير.. خطوة يتجنبها البعض تمسكا بالمنطقة الآمنة

    كثيرا ما نسمع عن أهمية التغيير في حياة كل منا، لكن يبقى الحديث عن الخوف المصاحب للبدايات الجديدة نادرا إلى حد كبير
  • "ذاكرة الأرض".. رؤية فنية للحالة الإنسانية المؤلمة في فلسطين

    قدمت دارة الفنون العرض الأول في العالم العربي لفيلم الفنانة التشكيلية سميرة بدران "ذاكرة الأرض" 2017، إلى جانب مجموعة من الرسومات التحضيرية والصور ومشاهد الفيديو
  • أميركا في عين السينما

    لا تكاد مناقشة صورة أميركا سينمائياً تخرج عن واحدة من ثلاث، وتحديداً في الأعوام الأخيرة: الحلم الأميركي بكل ما يضمه تحت مظلته من حكايات، وتعامل بلاد العم سام مع قضية السود
  • لماذا تشعر بشكل مستمر بالجوع؟

    قد يكون من الصعب مقاومة تناول قطعة من الكيك، ولكنك بعد تناولها تشعر بالحاجة لتناول شيء آخر. فالأغذية الشهية، منها الحلويات والمشروبات الغازية لا تعطي طاقة طويلة الأمد، لذلك
  • أطعمة لذيذة تساعد على حرق الدهون

    عندما يعاني الكثيرون السمنة يلجأون إلى أنظمة الحِمية لتخفيف الوزن وحرق الدهون. لكنهم مع تنفيذ الكثير من الأنظمة الغذائية يشعرون برغبة في كسر النظام الغذائي الذي يكون غالباً قاسياً
  • أطعمة تخفف من أعراض اكتئاب الشتاء

    يعاني كثيرون حول العالم من مرض "اكتئاب الشتاء" مع نهاية شهر أيلول (سبتمبر) وبداية تشرين الأول (أكتوبر)، وتمتد أعراضه لدى البعض إلى نهاية فصل الشتاء يعتبر أكثر شيوعا بين
  • تحذير.. ماكينة القهوة بؤرة جراثيم

    يبدو أن مشكلة طعم القهوة، وجودة البن المستخدم لن يكون الشاغل الوحيد لمحبي القهوة، إذ أن دراسة ربطت بين فنجان القهوة والعديد من الأمراض.