وصفة اليوم

التشيكن ستريبس

المقادير:
– صدور دجاج منقوعة بفلفل أسود وأوريجانو
– ملح
– فلفل أسود
– كمون
– بودرة ثوم
– بودرة بصل
– بيكنج باودر
– بيكينج صودا
– زعتر ناشف
– طحين
– بيض
– نصف كوب حليب
طريقة التحضير:
– نضع الطحين في كيس ونضيف الفلفل الأسود والكمون والبيكنج صودا والبيكنج باودر والزعتر الناشف وبودرة البصل والثوم ونخلطها معا ومن ثم نضعها بالصحن.
– في صحن، نضع بيضتين والحليب والفلفل الأسود والملح ونخلطها جيدا، نأخذ الدجاج، نغمسه بالطحين، ثم في مخلوط البيض، ثم نعود مرة أخرى للطحين ومن ثم نضعه في المقلاة ونقلي الكمية كاملة بالطريقة نفسها.
– في البداية يكون الغاز على درجة حرارة عالية ومن ثم نقوم بخفض الدرجة.
لتحضير الصوص:
– مايونيز – ماسترد – خل – عسل
تخلط جميع المكونات معا وتقدم بجانب قطع الدجاج.

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock