وصفة اليوم

سلطة جرجير مع تمر

المقادير

1 – حزمة جرجير.
2 – عشر حبات تمر مفروم.
3 – ربع كوب جوز مفروم.
4 – قالب جبنة فيتا مقطعة مربعات.

الصوص:
1 – نصف كوب زيت زيتون.
2 – ربع كوب عصير ليمون.
3 – ملعقتان كبيرتان خل بلسميك.
4 – ملعقتان كبيرتان دبس تمر.
5 – ملعقة صغيرة سماق.
6 – ملعقة صغيرة ملح.
7 – ملعقة صغيرة فلفل أسود.

الطريقة

– نغسل الجرجير ونجففه تماما ثم نضعه في وعاء، نضيف له عشر حبات التمر المفروم، والجوز.
– ومن ثم نقطع جبنة الفيتا ونضيفها عليه.
– في وعاء آخر نخلط جميع مكونات الصوص مع بعضها البعض ومن ثم نضيفها على وعاء السلطة ونقدمها.

مقالات ذات صلة

شاهد أيضاً

إغلاق
إغلاق
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock