منوعات

شوربة الجزر

 


المقادير:


1 كيلو جزر مقطع قطعا صغيرة


بصل مفروم ناعم


1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة


1 ملعقة بشر قشر برتقال


عصير برتقالة واحدة


4 أكواب مرق دجاج


ملح 


زيت ذرة


الطريقة:


يوضع الزيت في قدر ويضاف عليه البصل وبشر قشر البرتقال والكزبرة والجزر، وتقلب جميعها على النار 5 دقائق.


يضاف مرق الدجاج عليها ويترك حتى يغلي وينضج الجزر.


تخلط الشوربة بالخلاط حتى تصبح ناعمة، ويضاف الملح حسب الرغبة.


قبل التقديم يضاف عصير البرتقال وتقدم ساخنة.

مقالات ذات صلة

انتخابات 2020
46 يوما
#الأردن_ينتخب
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock