وصفة اليوم

شوربة العدس مع الجزر (فيديو)

المكوّنات:
– أربعة أكواب ماء.
– ثلاثة أرباع كوب حليب.
– كوب مرق دجاج.
– كوبا جزر مقطع ومقشر.
– كوب كرفس مقطع.
– نصف كوب عدس بني.
– ملعقة كبيرة كمون.
– ثلاث فصوص ثوم مهروس.
– كوب بصل مفروم.

طريقة التحضير:
1. على النار نسخن مرق الدجاج ثم نضيف البصل المفروم والثوم ونتركها دقيقتين.
2. نضيف الجزر والكرفس ونتركها على النار حتى تستوي الخضار.
3. نقوم بهرس المكونات ثم نضيف الكمون.
4. نضيف العدس ونترك المزيج على نار هادئة حتى يستوي، نضيف الحليب ونترك المزيج على النار مدة دقيقتين.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock