المقادير:
- بياض بيضتين.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة زيت زيتون.
- ملعقة كبيرة جبنة بارميزان.
- شريحتا تيركي مقطعتان.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل حسب الرغبة.
- ملعقتان كبيرتان بقدونس.
طريقة التحضير:
- ندهن صينية الكب كيك بزيت الزيتون.
- في وعاء نخفق البيض والملح والفلفل، ثم نضيف الجبنة والتيركي والبقدونس ونخفق.
- نضع الخليط في صينية الكب كيك.
- نضع الصينية في الفرن على درجة 180 لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج البيض.
- نزينه بالبقدونس ونقدمه ساخنا.
السبت 20 نيسان 2024
