;
وصفة اليوم

كرات الماك آند تشيز

المقادير:-

  • معكرونة هلالية الشكل مسلوقة
  • علبة قشطة
  • كريمة طبخ
  • جبنة موزاريلا، جبنة تشيدر أحمر، بارميزان، 20 غرام زبدة(ملعقة)
  • بابريكا، بهارات جبنة تشيدر
    للتغطية:-
  • بيض
  • فلفل أسود
  • ملح
  • حليب
  • طحين
  • قرشلة

طريقة التحضير:-
نضع الكريمة على النار ثم نضيف القشطة والأجبان، ونضيف البابريكا وبهارات التشيدر حتى تذوب جميع أنواع الجبن، ثم نضيف المعكرونة المسلوقة المصفية من الماء، ونستمر بالتحريك حتى تتغطى جميعها.

  • نرفعها عن النار ونتركها تبرد ثم نكورها مثل كرة التنس، ونضعها بالفريزر حتى يسهل تشكيلها مدة 15 دقيقة .
  • نأخذ الكرات ونغطيها بالطحين ثم بالبيض ثم بالقرشلة، ونقليها بزيت غزير، ثم تقدم.
زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock