كريم كراميل

المقادير

1 - ثماني حبات بيض
2 -م.ص خل
3 -برش ليمونة
4 -م.ص عصير ليمون
5 -أربع كاسات حليب
6 -فنجان صغير سكر
7 -كاسة سكر محروقة في صينية 28

الطريقة

نخفق البيض والخل  وبرش الليمون والعصير جيدا .
نضيف الحليب والسكر
ثم نضيف الخليط في الصينية الموجود فيها السكر المحروق
يوضع في حمام مائي (صينية أكبر و في داخلها ثلاث أكواب من الماء) بالفرن على حرارة 200 لحين نضوجه.