آخر الأخبار حياتناحياتنا

لماذا لا ينصح بتناول الجبنة كل يوم؟

عمان- الغد- أعلن الدكتور أندريه بوبروفسكي، خبير التغذية الروسي، أن الجبنة مفيدة جدا في الشتاء، ومع ذلك لا ينصح بتناولها كل يوم، لأنها قد تسبب تصلب الشرايين وارتفاع مستوى ضغط الدم، بحسب ما نشر موقع “روسيا اليوم”.

لمحبي الجبنة.. هذه أهمية تناولها يوميا

احذر من هذه الأجبان..قد تسبب مرض الليستيريا

الجبنة مثل المخدرات.. وتساعد على رؤية الأحلام السعيدة

ويشير الخبير، إلى أن الجبنة تحتل مكانة بارزة في النظام الغذائي للكثيرين. بيد أن هذا المنتج لا ينصح بتناوله كل يوم، لأن الإفراط بتناوله يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بتصلب الشرايين وارتفاع مستوى ضغط الدم وغيرها من أمراض القلب والأوعية الدموية، وكذلك تكون الحصى في الكلى.

ويقول “لا تصلح الجبنة للاستهلاك اليومي، لأنها تحتوي على سعرات حرارية كثيرة، إضافة إلى احتوائها على دهون ضارة وكولسترول ضار”.

ويضيف “معظم الأجبان تحتوي على نسبة عالية من الملح، ما يشكل خطورة على صحة الجسم. فإذا لم يتمكن الشخص من استبعاد الجبنة من نظامه الغذائي، فعليه على الأقل التقليل من تناولها”، مشيرا إلى أن الحد الأعلى لتناول الجبنة في اليوم هو 100-150 غراما.

ويوضح الخبير أن تناول الجبنة باعتدال مفيد لأن البروتينات الموجودة فيها هي “لبنات بناء” للجسم وتعزز منظومة المناعة.

ويقول “الجبنة غنية ببروتينات كاملة سهلة الهضم وأحماض أمينية، وهذه البروتينات تقوي منظومة المناعة وتحسن عمل جميع أعضاء الجسم”.

ويضيف “كما أن الأجبان مصدر مهم للكالسيوم وفيتامينات مجموعة B وخاصة فيتامين B12 الذي يجعل الجبنة مفيدة جدا في الشتاء، حيث النهار قصير والليل طويل، وهذا الفيتامين يحسن إيقاعات النوم، ويساعد على الوقاية من الاكتئاب الناجم عن قلة ضوء الشمس”.

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock