زوريخ - قالت شركة نستله أكبر شركة في العالم للمواد الغذائية ان من المرجح أن يشهد العالم ارتفاعا في أسعار الاغذية يستمر لفترة طويلة نتيجة للطلب من الصين والهند واستخدام المحاصيل الزراعية في انتاج الوقود الحيوي.
وقال الرئيس التنفيذي للشركة بيتر برابيك في مقابلة مع صحيفة فاينانشال تايمز نشرت أمس أن الزيادة المتوقعة في الاسعار ترجع الى تغييرات هيكلية وطويلة الامد في العرض والطلب بالاضافة الى عوامل مؤقتة.
وأضاف برابيك "سيكون لها أثر باق لفترة طويلة على أسعار الاغذية". وقال ان النمو السكاني وزيادة الطلب من ظاهرة الهند والصين واستخدام المنتجات الغذائية من جانب الشركات المنتجة للوقود الحيوي فرض ضغوطا على أسواق الغذاء العالمية. وشهد العام الاخير ارتفاعا كبيرا في أسعار الحليب والكاكاو والسكر.
