محمود الطراونة
عمان - أغلقت المؤسسة العامة للغذاء والدواء بالشمع الأحمر 15 مخبزا، فيما أوقفت أخرى آخر عن العمل، في حين وجهت إشعارات بوجود سلبيات إلى 50 مخبزا.
وقال وزير الصحة، رئيس مجلس إدارة المؤسسة عبد اللطيف وريكات أمس، "ان الفرق الرقابية التي زارت المخابز وجدت في بعض منها مخالفات حرجة في مستوى النظافة العامة".
وأضاف "إن حملات الرقابة على المؤسسات الغذائية مستمرة لضمان تطبيق شروط الصحة والسلامة العامة"، مشيرا إلى انها شملت خلال الاسبوعين الماضي والحالي المخابز في محافظات العاصمة والزرقاء واربد للوقوف على مدى التزامها بهذه الشروط.
واكد ان الجولات تهدف بشكل رئيس الى ضمان الالتزام بشروط الصحة والسلامة العامة والاطمئنان عن نوعية المواد الغذايئة، فضلا عن التوعية بضرورة الالتزام بالمعايير الصحية . وأكد وريكات أن المؤسسة قامت بإتلاف كميات من المواد غير الصالحة للاستهلاك في المخابز التي تمت زيارتها.
