المقادير:-
- خس
- جرجير
- حبة برتقال كبيرة مقطعة شرائح (اللب فقط)
- حبتا شمندر مسلوقين ومقطعين شرائح
- 5 حبات فطر طازج شرحات
- بندورة كرزية
- فراولة
- الصوص:-
- عصير حبة برتقال
- ملعقة برش برتقال
- ملعقتا خردل
- ملعقتا عسل
- ملعقة خل أبيض رشة ملح وفلفل
طريقة التحضير:-
- نخلط جميع مقادير الصوص.
- نقطع الخس ثم الجرجير والشمندر والمشروم ثم البندورة ومن ثم البرتقال والفراولة، ويصب الصوص فوقهم.
اضافة اعلان