قد تعتقد أن القهوة تمنحك الطاقة اللازمة لقضاء الصباح أو النهار، لكن الأمر ليس كما تعتقد. فالمنشط الرئيسي في القهوة هو الكافيين.
والطريقة الرئيسية لعمل الكافيين هي تغيير الطريقة التي تتفاعل بها الخلايا في دماغنا مع مركب يسمى الأدينوزين.
الأدينوزين هو جزء من النظام الذي ينظم دورة النوم والاستيقاظ لدينا وجزء من سبب ارتفاع مستويات النشاط إلى التعب. ومع استمرارنا في عيش أيامنا والقيام بالمهام، ترتفع مستويات الأدينوزين لأنه يتم إطلاقه كمنتج ثانوي حيث يتم استخدام الطاقة في خلايانا، وفقا لـ”
لايف ساينس”.
وفي نهاية المطاف، يرتبط الأدينوزين بمستقبلاته (أجزاء من الخلايا تستقبل الإشارات) التي تخبر الخلايا بالتباطؤ، ما يجعلنا نشعر بالنعاس. وهذا هو سبب شعورنا بالتعب بعد يوم من النشاط.
وأثناء نومنا، ينخفض استخدام الطاقة ما يخفض مستويات الأدينوزين حيث يتم تبديله مرة أخرى إلى أشكال أخرى. وتستيقظ في الصباح وأنت تشعر بالانتعاش. حسنا، إذا حصلت على قسط كاف من النوم فهذا هو الواقع.
وإذا كنت لا تزال تشعر بالنعاس عند الاستيقاظ، يمكن أن يساعدك الكافيين لفترة من الوقت. فهو يعمل عن طريق الارتباط بمستقبل الأدينوزين.
لكن العملية ليست متشابهة لدرجة أنها تطلق إشارة تباطؤ النعاس مثل الأدينوزين. بدلا من ذلك، يملأ البقع فقط ويمنع الأدينوزين من الارتباط هناك. وهذا ما يمنع الشعور بالنعاس.
وفي حين أنه يشعر بالحيوية، فإن هذا التدخل القليل من الكافيين هو بمثابة قرض لشعور اليقظة، بدلا من خلق أي طاقة جديدة.
وهذا لأن الكافيين لن يتماسك إلى الأبد، والأدينوزين الذي يمنعه لا يختفي. لذلك في النهاية ينهار الكافيين، ويترك المستقبلات وكل هذا الأدينوزين الذي كان ينتظر ويعود الشعور بالنعاس – أحيانا كل ذلك مرة واحدة.
لذا، فإن الدين الذي تدين به للكافيين يحتاج دائما إلى سداده في النهاية، والطريقة الحقيقية الوحيدة لسداده هي النوم.
اضافة اعلان
