آبل باي السريع

557
557

المقادير:-

  • شرائح بيف باستري
  • تفاح أحمر مقطع أو مبشور
  • ½ كوب جوز مقطع
  • ملعقتا قرفة
  • ملعقتا زبدة
  • سكر
  • عصير ليمون
اضافة اعلان

طريقة التحضير:-
يقطع التفاح إلى شرائح رقيقة جدا ويفرم ناعما، ويضاف إليه عصير الليمون والسكر والقرفة والجوز والزبدة، ويتم تحريك جميع المكونات، ويترك جانبا.
نأخذ مربع البيف باستري ويحشى ببعض الخلطة ثم يغلف على شكل مستطيل، ونضغط على الأطراف أو بواسطة الشوكة، ونرش سكر على الوجه ونضغط بطرف السكين، ونعمل ثلاث خطوط (شقوق) على وجه كل قطعة.

  • نضعها في فرن على درجة حرارة 180 حتى ينتفخ ويتحمر ويقدم.