إربد: شاورما بالدجاج الفاسد وحملة واسعة على المطاعم

تم نشره في الأربعاء 28 حزيران / يونيو 2017. 10:14 صباحاً

أحمد التميمي

إربد- نسبت دائرة الشؤون الصحية في بلدية إربد الكبرى بإغلاق مطعم في إربد بعد ضبطه يستخدم دجاج منتهي الصلاحية في "سيخ" الشاورما تمهيدا لبيعة للمواطنين، وفق مصدر بالبلدية.

وقال المصدر إنه تم ضبط 80 كيلو دجاج منتهي الصلاحية كان يتم تقطيعها واستخدامها في سيخ الشاورما، مشيرا إلى أنه تم التخفظ على الكمية تمهيدا لإتلافها وفق الأصول مع تحرير مخالفة بحق المطعم.

وأشار المصدر إلى أنه تم ضبط مطعم آخر يقوم ببيع شاورما غير طازجة، حيث يتم تبيت السيخ لليوم التالي في حال لم يتم بيعها بالكامل وتعتبر مخالفة صحية.

وقال إنه تم كذلك إنذار ومخالفة 3 مطاعم مشهورة في إربد لعدم التزامها بالشروط الصحية مع عدم وجود تراخيص رخص مهن وسيصار إلى تحويل جميع القضايا للمدعي العام غدا.

ووفق المصدر ذاته، تم ضبط 5 ملاحم مخالفة يقوم أصحابها بالذبح خارج المسلخ البلدية، حيث تم تحرير مخالفة بحقهم.

 

ولفت إلى أن الحملات على المطاعم مستمرة بالتعاون مع الشرطة البييئية لضبط أي مطعم يتلاعب بغذاء المواطنين، مؤكدا أنه ولغاية الآن تم ضبط أكثر من 15 مطعم شاورما مخالف في إربد مخالف.

التعليق