فطيرة التفاح

تم نشره في الاثنين 11 حزيران / يونيو 2018. 11:00 مـساءً

المقادير:

1-كاستا طحين

2-أصبع ونصف زبدة (بدرجة حرارة الغرفة) 

3- رشة ملح

4-ربع كاسة ماء

مقادير الحشوة:

1-خمس تفاحات مقشرة و مقطعة مربعات

2-ملعقتان صغيرتان قرفة

3- نص كاسة سكر عادي

4-ملعقتان كبيرتان من الطحين

5-رشة ملح

6- جوز مفروم

الطريقة:

يفرك الطحين مع الزبدة والملح حتى تتماسك ثم نضيف الماء.

عندما تتماسك وتصبح عجينة نقسمها قسمين.

نفرد القسم الأول في جاط ونضع الحشوة ثم نفرد القسم الثاني 

تخبز على حرارة180 

وتقدم ساخنة مع ايس كريم فانيلا

التعليق