تناول الأسماك يقلل خطر الإصابة بمرض في العين مرتبط بالشيخوخة

تم نشره في الأربعاء 21 تموز / يوليو 2010. 09:00 صباحاً

نيويورك- قالت دراسة أميركية إن كبار السن الذين يتناولون الاسماك الدهنية مرة واحدة في الاسبوع على الاقل، قد يقل لديهم خطر فقدان الرؤية نتيجة الاصابة بالضمور البقعي المرتبط بالسن.

ولم تثبت الدراسة التي أجراها باحثون بجامعة جونز هوبكنز في بالتيمور، أن تناول الأسماك يقلل خطر الاصابة بمراحل متقدمة من الضمور البقعي المرتبط بالسن.

لكن الباحثة بونيلين كيه سوينور قالت إن هذه النتائج تضاف الى أدلة من دراسات سابقة، تظهر أن الذين يتناولون الأسماك يميلون لإظهار معدلات إصابة بالضمور البقعي المرتبط بالسن أقل من الاشخاص، الذين يتناولون الاسماك بشكل غير منتظم.

وتؤيد الدراسة التي نشرت في دورية طب العيون (journal Ophthalmology) نظرية أن الاحماض الدهنية "اوميغا 3" -التي توجد بوفرة في الاسماك الزيتية مثل؛ السلمون والماكريل وتونة البكورة، قد تؤثر على الاصابة بالضمور البقعي المرتبط بالسن او تفاقمها.

وتابعت سوينور "في حين أن البحث الحالي يشير الى أن نظاما غذائيا غنيا بأحماض أوميغا 3 الدهنية، يمكن أن يقلل خطر الاصابة بالضمور البقعي المرتبط بالسن في بعض المرضى، الا أن إجراء المزيد من البحث ضروري".

وعكفت سوينور وزملاؤها على تحليل بيانات من 2520 شخصا تراوحت أعمارهم بين 65 و84 عاما وخضعوا لفحوص في العينين واستكملوا استبيانات غذائية مفصلة.

وكشفت الدراسة أن 15 بالمائة كانوا يعانون الضمور البقعي المرتبط بالسن في مرحلة مبكرة او متوسطة بينما عانى اقل من ثلاثة بالمائة فقط مرحلة متقدمة من المرض.

وكان الاشخاص محل الدراسة الذين يتناولون وجبة أو أكثر من الاسماك اسبوعيا اقل عرضة للاصابة بمرحلة متقدمة من الضمور البقعي المرتبط بالسن بنسبة 60 بالمائة، عن هؤلاء الذين يتناولون الاسماك اقل من مرة اسبوعيا.

وعموما كشف الباحثون أنه لا توجد علاقة واضحة بين تناول الاشخاص محل الدراسة الاسماك وخطر الاصابة بالضمور البقعي المرتبط بالسن، لكن كانت هناك علاقة بين تناول الاسماك الغنية بالاوميغا 3 بكميات كبيرة واحتمالات الاصابة بمرحلة متقدمة من الضمور البقعي المرتبط بالسن.

وينتج مرض الضمور البقعي عن طريق نمو أوعية دموية غير طبيعية خلف شبكية العين أو انهيار خلايا حساسة للضوء في شبكية العين نفسها، وفي الحالتين كلتيهما يمكن أن يسبب ضعفا شديدا في الرؤية. والضمور البقعي هو السبب الرئيسي في الاصابة بالعمى لدى كبار السن.

التعليق