دليل الغذاء خلال فترة الحمل

تم نشره في الأربعاء 17 حزيران / يونيو 2009. 10:00 صباحاً

 

المادة الغذائية    هل بحاحة  إلى مكمّلات غذائية؟     الوظيفة          المصادر الغذائية

الكالسيوم لا يساعد على نمو عظام وأسنان قوية. ويحافظ على صحة الأعصاب، والقلب والعضلات، كما يساعد على تنظيم ضربات القلب وعلى تخثر الدم   الحليب أو حليب الصويا المقوّى علبة لبن رائب  رغيف خبز إيراني أربع حبات تين مجفف

كروم  لا     ينظم مستوى السكر في الدم، يحثّ الجسم على إنتاج البروتينات اللازمة لنمو الأنسجة الدجاج المشوي منزوع الجلد شريحة خبز كامل

النحاس الأحمر لا     يساعد في تكوين القلب، والعظام والأعصاب، والشرايين، والأوعية الدموية   العدس  الفاصوليا الحمراء والمانجا

فلورايد     لا     تحتاجه الحامل في الأسبوع العاشر من الحمل أي عندما يبدأ تكوّن أسنان الجنين، كما تحتاجه أيضاً في الأشهر الثلاثة الأخيرة حيث يساعد على تكوين القواطع والطواحين اللبنية والأسنان الدائمة      مياه الغنية بالفلورايد. اللفت أو الملفوف "الكرنب" المطبوخ تفاحة متوسطة الحجم

حمض الفوليك  نعم   يشكل جزءاً أساسياً من السائل المحيط بالنخاع الشوكي ويساعد على انغلاق القناة التي تغطي الجهاز العصبي المركزي. كما يساعد على إنتاج الحمض النووي DNA ويساعد الدماغ على أداء وظائفه بشكل طبيعي  ملفوف النخالة خبز القمح بروكولي  برتقالة كبيرة

اليود لا     ينظم عمليات الأيض، ويساهم في نمو الجهاز العصبي ملح الطعام المعالج باليود/ والسمك/ والطحالب البحرية/ والحليب/ ومنتجات الألبان/ ويتواجد كذلك في مياه الشرب المزودة بالفلورايد

الحديد نعم، بعد استشارة الطبيب يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء، ويزود خلايا الجسم بالأوكسجين فيمّدها بالطاقة ويساعدها على النمو، كما يساعد على بناء العظام والأسنان    لحم العجل حمص  خضار نخالةعلبة فول مطبوخ اللحم الهبر البازيلاء

مغنيزيوم    لا     يساعد في تكوين أسنان وعظام قوية، وينظم مستويات الأنسولين والسكر في الدم، ويساهم في بناء وترميم الأنسجة المختلفة  الجوز  السبانخ البامية من الأرز الأسمر المطبوخ

منغنيز      لا     يساعد في نمو العظام والبنكرياس وفي إنتاج الدهون والكربوهيدرات  الأرز الأسمر المطبوخ العصيدة الفول المطبوخ

حمض البانتوتينيك   لا     ينظم عمل الغدة الكظرية، ويساعد على إنتاج الأجسام المضادة، وعلى إنتاج وأيض البروتينات والدهون  بيض\ مسلوق أفوكادو متوسطة الحجم كوب من الحليب

الفوسفور    لا     يساعد في بناء عظام وأسنان قوية، وفي تخثر الدم، وتنظيم ضربات القلب    السلمون الفاصوليا المنقّطة كوب من الحليب الفول المطبوخ

البوتاسيوم  لا     يساعد العضلات على الحركة والتقلّص، ويساهم في عمليات الأيض وإنتاج الطاقة، كما يساعد الأعصاب على أداء وظائفها حبة بطاطا مشوية متوسطة الحجم عصير الخوخ العنب مشمش مجفف

الريبوفلافين  لا     يساعد على النمو، ويقوي النظر، ويجعل البشرة صحية، وهو ضروري لنمو عظام وعضلات الطفل وجهازه العصبي      كوب من اللبن الرائب "الزبادي" لحم البط  فطر مسلوق جبنة حلوم

الثيامين     لا     يحوّل الكربوهيدرات إلى طاقة، وهو ضروري لنمو الدماغ، كما يساعد على نمو القلب والجهاز العصبي      رغيف خبز إيراني

الفيتامين A  لا     ضروري لنمو الخلايا، والعينين، ويحافظ على صحة البشرة والأغشية المخاطية. يقوي المناعة، ويساعد على نمو العظام، كما يدخل في أيض الدهون، ويساهم في إنتاج خلايا الدم الحمراء      عصير الجزر حبة بطاطا حلوة مشوية الشمام

الفيتامين B6 لا     يساعد في أيض البروتينات، والدهون والكربوهيدرات. ويساهم في إنتاج خلايا دم حمراء جديدة، وفي نمو الدماغ والجهاز العصبي    موز بطاطا مشوية حمص صدر الدجاج

الفيتامين C  لا     ضروري لترميم الأنسجة وإنتاج مادة الكولاجين، يساعد على النمو السليم، ويقوي العظام والأسنان    كوب من عصير البرتقال الفراولة" البروكولي  بندورة

الفيتامين D  لا     يساعد في بناء العظام والأسنان   السلمون الحليب السمك

الزنك نعم   يساعد في تكوين الأعضاء الداخلية، والهيكل العظمي والجهاز العصبي، وكذلك جهاز الدورة الدموية     لحم العجل أو الغنم  بذور دوار الشمس  علبة سمك تونة

التعليق
› ان الاّراء المذكورة هنا تعبر عن وجهة نظر أصحابها ولاتعبر بالضرورة عن اراء جريدة الغد.
  • »يرجى تدقيق النص (Rula)

    الأربعاء 17 حزيران / يونيو 2009.
    يرجى من جريدة الغد مراجعة النص الظاهر في هذا الموضوع لانه يحتوي على كلمات ليست في محلها من ناحية فهم الجمل وتتابعها.
    ولكم جزيل الشكر
  • »يرجى تدقيق النص (Rula)

    الأربعاء 17 حزيران / يونيو 2009.
    يرجى من جريدة الغد مراجعة النص الظاهر في هذا الموضوع لانه يحتوي على كلمات ليست في محلها من ناحية فهم الجمل وتتابعها.
    ولكم جزيل الشكر