معكرونة بالكريما

المقادير

- كيس معكرونة زنبركية.
- لتر كريما سائلة.
- كاسة فطر طازج مقطع صغيرا جدا.
- كاسة فليفلة مقطعة صغيرا جدا.
- بصل+ثوم مقطعة صغيرا جدا.
- بندورة مقشرة ومقطعة صغيرا جدا.
- مكعبا مرق الدجاج.
- جبنة موزاريلا (200غم).
- نصف أصبع زبدة.
- ملعقة صغيرة رب بندورة.

الطريقة

- نسلق المعكرونة ونضعها في جاط التقديم وفوقها الموزاريلا.
- نقلب الخضار مع الزبدة ثم نضيف مرق الدجاج والكريما نتركها تغلي ثم نضع رب البندورة.
- عند التقديم يجب أن يكون الخليط ساخنا جدا، يوضع فوق المعكرونة ويقدم.