المقادير
- 250 غم سبانخ مفروم.
- 12 حبة فراولة مقطعة طوليا.
- ثلاث ملاعق كبيرة جبنة بارميزان.
- ملعقتان كبيرتان سمسم.
- ملعقتان كبيرتان صنوبر مقلي.
الطريقة
- في وعاء، نخلط السبانخ والفراولة.
- نخلط مقادير الصوص معا، ونضيفها فوقهما.
- تزين بالسمسم والصنوبر المقلي.
الصوص:
- نصف كوب زيت زيتون.
- ربع كوب عصير ليمون.
- ملعقتان كبيرتان خل بلسميك.
- ملعقتان كبيرتان دبس رمان.
- ملعقة كبيرة سماق.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.